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TrueSens助米旗集團打造高效會議、培訓平臺

2009/06/19

走進米旗

  1994年成立的米旗集團是一家以生產月餅、蛋糕、面包、中西式糕點為主的全國連鎖食品企業(yè),在西安、哈爾濱、長春、大慶、北京、天津、沈陽、成都、杭州成立了10家分公司和1家專業(yè)食品研究所,并在中國北方市場設有400余家專賣店。

了解米旗面臨的挑戰(zhàn)

  伴隨臺灣、香港、新加坡、法國等地知名蛋糕連鎖品牌的加入,我國烘培市場的競爭日益激烈。作為一家本土的連鎖食品企業(yè),如何快速應對市場需求的變化,加強企業(yè)內部管理與員工培訓,提高創(chuàng)新能力和服務水平是米旗集團增強自身競爭力的關鍵,而這正也是當下正擺在集團經營者面前的難題。

TrueSens(致勝)視頻會議系統(tǒng),米旗集團的不二選擇

  選擇怎樣的方式才能夠最快幫助集團提高市場反應速度,降低溝通與培訓成本?科達TrueSens(致勝)視頻會議系統(tǒng)最終成為米旗的不二選擇。與其他廠商提供的視頻會議產品相比,TrueSens(致勝)擁有更優(yōu)異的網(wǎng)絡適應性和性價比,操作簡單,使用靈活,完全滿足并貼近企業(yè)的應用需求。

  2009年3月,科達為米旗集團部署的視頻會議系統(tǒng)正式全面投入使用,從此集團總部與下屬10家分公司、1家研究所通過該視訊平臺可以通過該系統(tǒng)隨時召開會議、組織培訓。

米旗集團視頻會議系統(tǒng)的部署情況

  米旗集團視頻會議系統(tǒng)采用科達KDV8000C多點控制單元(MCU)1臺安裝在集團總部,4臺TS6210視頻會議終端和4臺TS5210視頻會議終端分別安裝在西安總部、哈爾濱食品研究所和6家分公司的會議室里。系統(tǒng)部署拓撲圖如下。

TrueSens(致勝)視頻會議系統(tǒng)在米旗的應用情況

  科達TrueSens(致勝)視頻會議系統(tǒng)在米旗集團的應用,主要表現(xiàn)在:

  1)商務(內部)會議

  在管理模式上,米旗集團采用了流程化手段,以國際化的標準,實行連鎖經營的統(tǒng)一管理。因此每一個月,米旗都至少召開一次運營經理會議、員工培訓、門店經驗分享會等等。如此頻繁的會議,單純依靠出差顯然影響分店的日常工作,更無形中增加了集團的差旅開支。

  而如今,通過科達TrueSens(致勝)視頻會議系統(tǒng),米旗集團總部的領導隨時隨地就可與各地分公司的負責人溝通,及時了解各分公司的經營管理狀況,從而實現(xiàn)高效靈活的跨地域管理。此外,各分公司的負責人也可以通過該系統(tǒng)定期分享管理經驗,相互學習和提高。

  2)市場調研和情報收集

  快速制定銷售推廣策略是烘培型零售企業(yè)在競爭中贏得先機的關鍵點,而充分及時的調研和情報收集則是做出快速、正確決策的關鍵。

  通過科達TrueSens(致勝)視頻會議系統(tǒng),米旗集團總部建立起了定期的市場調研和情報收集機制。根據(jù)這些定期收集到的最新市場情況,集團研發(fā)中心可以更好的把握西點新品種的研發(fā)方向,市場營銷部門則可以快速制定全局營銷策略和促銷推廣方案。

  3)遠程教學與技術培訓

  通過科達TrueSens(致勝)視頻會議系統(tǒng),米旗集團實現(xiàn)的另外一個重要的應用就是遠程員工培訓。在米旗,位于哈爾濱的食品研究所致力于西點新品的開發(fā)。每一季新品上市,研發(fā)中心的培訓專家都需要對全體分公司的西點師進行培訓,分公司的西點師完成培訓后,再對其所分管區(qū)域內的所有門店的西點制作人員進行培訓。以往,米旗集團采用的時現(xiàn)場培訓方式,每個季度培訓專家都要下到每個分公司對那里的西點師進行培訓,這種方式不僅耗費大量的時間和人力,還帶來了一筆不小的培訓差旅開支。而視頻會議系統(tǒng)投入使用后,培訓專家通過視頻會議就可以為全國所有分公司、門店的西點師提供培訓,不僅提高了培訓的效率,統(tǒng)一了米旗的對外形象,更加快了新品的全面上市速度!

  4)企業(yè)招募新人

  節(jié)約招聘成本,擴大求才范圍,一直以來米旗集團都希望能夠用更低的成本、更短的時間,招聘更合適的人才。TrueSens(致勝)視頻會議系統(tǒng)的投入使用,不僅幫助米旗實現(xiàn)遠程會議、遠程培訓等應用,更成為了集團遠程招聘不可多得的商業(yè)助手。

  TrueSens(致勝)改變了現(xiàn)場招聘、電話招聘等傳統(tǒng)的人才招聘模式,通過跨地域的溝通平臺,米旗集團負責招募的工作人員坐在總部的會議室就可以對千里之外的應聘者進行面試和筆試,這樣一來,不僅免去了重復且來回奔波的不便,更顯著提高了企業(yè)的招聘效率。

TrueSens(致勝)視頻會議系統(tǒng)為米旗集團帶來的商業(yè)價值

  對于米旗集團而言,科達TrueSens(致勝)視頻會議系統(tǒng)為其實現(xiàn)的商業(yè)價值主要體現(xiàn)在提高溝通效率和節(jié)省培訓開支這兩個方面。具體來說,原來召開一次集團分區(qū)經理大會,前后需要3天的時間,而現(xiàn)在平均只要2小時,在節(jié)省時間的基礎上溝通效率得以成倍提高。此外,在使用視頻會議系統(tǒng)之前,米旗集團每年用于會議、培訓的差旅成本就近百萬,而使用視頻會議系統(tǒng)后,這筆費用的支出已大幅縮減,而不出一年,米旗集團的視頻會議投資成本也將全部收回。

寫在最后

  為了實現(xiàn)日益頻繁的跨地域溝通交流和快速決策,現(xiàn)在企業(yè)需要更高效、更便捷、更先進的IT溝通方式,而基于交互式多媒體通信技術的視頻通信正迅速成為企業(yè)重要的IT溝通手段。視頻通信通過身臨其境的可視化遠程交流方式替代傳統(tǒng)的電話、E-mail及異地出差,能夠以更高的效率、更低的成本,滿足集中式管理的需求,讓企業(yè)在瞬息萬變的競爭環(huán)境中贏得先機,實現(xiàn)持續(xù)、快速、高效的整體運營。

CTI論壇編輯


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