平日里,白領(lǐng)們工作時(shí)間緊張,中午短暫的午餐,選擇也不多;單身貴族們懶得回家做,經(jīng)常下班后在公司附近隨意打發(fā)一個(gè)人的晚餐。如果公司附近出現(xiàn)了一家味道不錯(cuò)的餐廳,那小店的生意火爆的可不比大飯店差。
來上海多年的張先生,正是看準(zhǔn)了這個(gè)白領(lǐng)的工作餐市場,在商務(wù)樓較多的區(qū)域開了一個(gè)連鎖餛飩店。說起這個(gè)餛飩店也算是張先生家的福音了。使本來沒日沒夜到處打工的夫妻倆不僅做上了老板,生活質(zhì)量有了很大的提高,餛燉店還很快就盈利,擴(kuò)大了門面規(guī)模。
但是讓周圍同類小餐飲店的老板們感到奇怪的是,張先生夫婦倆的這家餛飩店,雖然很忙碌,但依然經(jīng)營的非常井然有序。
原來張先生夫婦本身對(duì)經(jīng)營餐飲店一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)都沒有,剛開始,也是忐忑不安的拿了多年辛苦打工的積蓄,想試試看。最初決定投資加盟的時(shí)候,是經(jīng)老鄉(xiāng)推薦,知道了這家餐飲集團(tuán)。張先生說:“這家集團(tuán)很看重對(duì)加盟商的服務(wù)和管理,他們的客服對(duì)他每日經(jīng)營給予了極大的幫助。”
原來,每次張先生撥通客服電話,都會(huì)有一個(gè)固定的客服為張先生服務(wù),接通電話后,座席立刻就會(huì)知道張先生店鋪的經(jīng)營信息及近期所需產(chǎn)品的列表等信息。人性化的業(yè)務(wù)報(bào)表功能,每次會(huì)根據(jù)不同的經(jīng)營商跳出不同列表,座席只需要在店主所需產(chǎn)品前打勾,工單會(huì)自動(dòng)保存并傳送到倉庫物流部門。倉庫物流部門一接到訂單便會(huì)進(jìn)行配送貨。
除此之外這個(gè)餐飲集團(tuán)的客服中心還有一個(gè)最讓張先生滿意的是:由于只有張先生夫婦倆人維持小店。平時(shí)夫妻兩整天忙于外賣、堂吃、洗碗等店里的瑣事。有次竟然忙的連庫存快沒有了都不知道。就在這個(gè)臨界點(diǎn)的時(shí)候,忙的暈頭轉(zhuǎn)向的張先生接到了該餐飲連鎖集團(tuán)的座席電話。座席員詢問張先生是否需要檢查下店鋪某個(gè)產(chǎn)品的庫存。張先生一看的確這個(gè)庫存只夠他們維持一天,需要緊急進(jìn)貨了。張先生連忙感謝!對(duì)毫無經(jīng)驗(yàn)的張先生一家來說,加盟這樣的餐飲集團(tuán),真是沒有選擇錯(cuò)。
其實(shí)餐飲集團(tuán)能如此周到的為張先生服務(wù),主要?dú)w功于呼叫中心系統(tǒng)。由固定座席為客戶服務(wù),特別對(duì)張先生這樣長期需要溝通非常重要。一個(gè)固定的座席成了張先生的得力助手。就像上面張先生提到的情況,座席根據(jù)日常的業(yè)務(wù)報(bào)表就可以輕松評(píng)估出張先生的經(jīng)驗(yàn)情況。當(dāng)達(dá)到一定的時(shí)間點(diǎn),張先生還未與客服聯(lián)系,儲(chǔ)備貨源的時(shí)候,座席就會(huì)獲得呼叫中心系統(tǒng)的提示,以防店主因?yàn)槭韬龆斐山?jīng)驗(yàn)損失。
隨著飲食連鎖店的規(guī)模不斷的擴(kuò)大,如何更好的管理連鎖加盟商的問題成為餐飲集團(tuán)的首要問題。加盟、店面、下定單、進(jìn)貨、配貨、送貨…… 這一系列問題對(duì)于經(jīng)驗(yàn)不足的客戶來說,是選擇加盟連鎖的關(guān)鍵。一套專業(yè)的呼叫中心產(chǎn)品,不僅可以作為客服系統(tǒng),為客戶服務(wù),更可以通過一系列后臺(tái)的管理軟件,優(yōu)化日常管理,為商家?guī)砀嗟睦麧櫋?/p>
以上張先生加盟的就是青島遠(yuǎn)見餐飲集團(tuán)。美國奧迪堅(jiān)作為專業(yè)的呼叫中心廠商為青島遠(yuǎn)見餐飲集團(tuán)構(gòu)建了呼叫中心系統(tǒng),用專業(yè)全面的呼叫中心管理功能,為青島遠(yuǎn)見集團(tuán)搭建了一個(gè)集團(tuán)性的呼叫中心客服系統(tǒng),為遠(yuǎn)見集團(tuán)的加盟客戶,提供更加全面,周到的客戶服務(wù)。